Brazil giảm 4 tuần liên tiếp – Việt Nam và Ấn Độ âm thầm vươn lên
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động, hạt tiêu – một trong những loại gia vị thương mại quan trọng nhất thế giới – tiếp tục thể hiện sự phân hóa rõ rệt giữa các quốc gia sản xuất và tiêu thụ. Việc nắm bắt xu hướng giá cả, cung – cầu và biến động tỷ giá trở thành yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp xây dựng chiến lược thu mua, định giá và xuất khẩu hiệu quả.
Nhằm mang lại nguồn thông tin cập nhật, chính xác và chuyên sâu, Báo cáo Thị trường Hạt Tiêu Quốc tế được thực hiện định kỳ hàng tuần và hàng tháng, phản ánh bức tranh toàn cảnh của ngành hàng này.
- Tổng quan thị trường
Trong tuần thứ ba của tháng 10/2025, thị trường hạt tiêu quốc tế ghi nhận xu hướng phân hóa rõ nét:
Ấn Độ: Mặc dù đồng Rupee giảm 1% so với USD (tỷ giá 88,51 INR/USD), nhưng giá tiêu trong nước và xuất khẩu của Ấn Độ đã tăng liên tiếp hai tuần, phản ánh nhu cầu nội địa mạnh mẽ và nguồn cung hạn chế.
Indonesia: Giá tiêu trong nước và quốc tế duy trì ổn định.
Malaysia: Giá tiêu nội địa giảm nhẹ, trong khi giá xuất khẩu giữ nguyên.
Sri Lanka: Thị trường ổn định, không ghi nhận biến động lớn.
Việt Nam: Giá tiêu nội địa tăng nhẹ, nhưng giá xuất khẩu lại giảm nhẹ do áp lực cạnh tranh từ Ấn Độ và Indonesia.
Brazil: Tiếp tục giảm tuần thứ tư liên tiếp, phản ánh tình hình xuất khẩu chậm và tồn kho cao.
Campuchia và Trung Quốc: Giá ổn định, không biến động đáng kể.
- Diễn biến giá tiêu đen
Giá tiêu nội địa (USD/tấn):
Quốc gia Giá trung bình So với tuần trước
Ấn Độ (Kochi) 7.757 +1%
Việt Nam (TP.HCM) 5.610 +1%
Indonesia 6.212 =
Sri Lanka 6.606 =
Malaysia (Kuching) 6.469 -2%
Giá tiêu xuất khẩu (USD/tấn):
Quốc gia Giá trung bình So với tuần trước
Ấn Độ (Kochi) 7.983 +1%
Indonesia 7.323 =
Malaysia (Kuching) 9.480 =
Việt Nam (TP.HCM 500g/l) 6.480 -2%
Brazil 6.120 -1%
Nhận định:
Tiêu đen có xu hướng ổn định – giảm nhẹ, đặc biệt tại Brazil và Việt Nam. Trong khi đó, Ấn Độ nổi lên với đà tăng giá rõ rệt, nhờ nhu cầu xuất khẩu và nội địa mạnh.
- Diễn biến giá tiêu trắng
Giá tiêu nội địa (USD/tấn):
Quốc gia Giá trung bình So với tuần trước
Việt Nam (TP.HCM) 9.065 +1%
Indonesia 8.866 =
Trung Quốc (Hải Nam) 10.000 =
Malaysia (Kuching) 9.151 -1%
Giá tiêu xuất khẩu (USD/tấn):
Quốc gia Giá trung bình So với tuần trước
Việt Nam (TP.HCM) 9.130 -1%
Indonesia 10.090 =
Malaysia (Kuching) 12.480 =
Trung Quốc (Hải Khẩu) 10.200 =
Nhận định:
Thị trường tiêu trắng giữ ổn định, chỉ ghi nhận điều chỉnh nhỏ tại Việt Nam và Malaysia. Mức giá tiêu trắng Việt Nam hiện vẫn ở mức cạnh tranh so với các nước trong khu vực.
- Dữ liệu xuất khẩu hạt tiêu của Áo (Austria)
Sản lượng xuất khẩu:
Năm 2023: 1.714 tấn
Năm 2024: 1.811 tấn (+6%)
6 tháng đầu năm 2025: 862 tấn (+6% so với cùng kỳ 2024)
Cơ cấu sản phẩm:
Tiêu nguyên hạt: Tăng từ 42% (2023) lên 46% (2025)
Tiêu xay: Giảm từ 58% xuống 54%
→ Xu hướng cho thấy nhu cầu tiêu nguyên hạt tại thị trường châu Âu đang tăng trở lại, do được đánh giá cao về độ tươi và giá trị cảm quan.
Giá xuất khẩu:
Tiêu nguyên hạt: 14.632 USD (2023) → 13.675 USD (2024) → 15.908 USD (2025)
Tiêu xay: 9.870 USD (2023) → 12.433 USD (2025)
→ Giá tăng mạnh do nguồn cung toàn cầu thắt chặt, chi phí logistics tăng, và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng cao ngày càng lớn.
Thị trường xuất khẩu chính (2023–2025/6):
Nga: 239 tấn (28%)
Đức: 222 tấn
Ba Lan: 61 tấn
Ý: 59 tấn
Hungary: 47 tấn
Nhận định:
Dù quy mô nhỏ, thị trường Áo phản ánh xu hướng tiêu dùng của châu Âu: ưu tiên sản phẩm nguyên hạt và cao cấp, với nhu cầu tăng ở các nước Trung – Đông Âu.
