La elección de una variedad de café es una de las decisiones más importantes para cualquier productor. No todas las plantas ofrecen el mismo rendimiento, resistencia, calidad en …
El mercado mundial del café ha registrado hoy variaciones de precios en distintos rangos, influenciado por diversos factores como las condiciones climáticas, los tipos de cambio y la …
Panamá —un país centroamericano con una superficie de poco más de 75.000 km²— está consolidando cada vez más su posición especial en la industria cafetera global, especialmente en …
Según el informe de la Organización Internacional del Café (ICO): El precio promedio del indicador compuesto cayó 9,9% hasta 267,57 centavos/lb, el nivel más bajo desde julio de …
Aunque el café es uno de los productos básicos más importantes del mundo, poca parte de las ganancias llega a los agricultores, mientras los trabajadores abandonan el campo …
La industria del café de especialidad entra en una nueva etapa de transformación, en la que la personalización, la conveniencia y la tecnología ganan protagonismo junto a la …
El ministro de Comercio de Indonesia, Budi Santoso, ha expuesto sus objetivos para que el país se consolide como un centro internacional del café. Al hablar tras la …
Los riesgos de suministro siguen sosteniendo los precios del Arábica Introducción Tras más de una década trabajando en el sector agrícola en Colombia, el café se ha convertido …
Durante siglos, el café ha sido una fuente de intercambio, comercio y creatividad. Ha impulsado revoluciones, sostenido imperios comerciales y favorecido avances científicos. Hoy sigue energizando oficinas, parlamentos, …
El mercado mundial de los productos básicos “soft” está entrando en una fase de fuerte corrección, ya que la oferta procedente de los principales países productores está creciendo …
