Mixue, thương hiệu đồ uống thuộc MIXUE Group của Trung Quốc, đã chính thức khai trương cửa hàng đầu tiên tại Los Angeles vào ngày 19/12, đánh dấu lần đầu tiên thương hiệu này đặt chân vào thị trường châu Mỹ. Cửa hàng tọa lạc tại 6922 Hollywood Blvd, Suite 107, được xem là một cột mốc quan trọng trong chiến lược toàn cầu hóa của Mixue.
Tại thị trường Mỹ, Mixue mang đến thực đơn cốt lõi vốn đã làm nên tên tuổi của mình, bao gồm kem tươi, trà nguyên chất, trà trái cây, trà sữa và cà phê pha tươi. Khách hàng có thể tùy chọn mức đường và topping theo khẩu vị cá nhân, phù hợp với xu hướng tiêu dùng linh hoạt tại thị trường Bắc Mỹ.
Về giá bán, Mixue tiếp tục theo đuổi chiến lược “giá trị – đại chúng”. Kem signature của thương hiệu được niêm yết ở mức 1,19 USD, nước chanh đá 1,99 USD, latte 2,99 USD, trong khi trà sữa có giá khởi điểm từ 3,99 USD. Phần lớn sản phẩm nằm trong khoảng 1,19 – 4,99 USD, thấp hơn đáng kể so với mặt bằng chung của các chuỗi đồ uống tại Mỹ.
Để chào mừng ngày khai trương, Mixue tổ chức nhiều hoạt động quảng bá như pop-up ngoài trời, sự xuất hiện của linh vật Snow King, khu vực chụp ảnh theo chủ đề và các chương trình tặng quà. Những hoạt động này đã thu hút đông đảo người tiêu dùng địa phương, tạo hiệu ứng truyền thông tích cực ngay từ những ngày đầu.
Trước khi đến Mỹ, Mixue đã có nhiều năm mở rộng ra thị trường quốc tế. Cửa hàng nước ngoài đầu tiên được khai trương tại Hà Nội vào năm 2018, mở đầu cho hành trình toàn cầu hóa của thương hiệu. Đến nay, Mixue đã vận hành khoảng 4.700 cửa hàng ngoài Trung Quốc, hiện diện tại 13 quốc gia và vùng lãnh thổ như Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Singapore, Nhật Bản, Hàn Quốc và Australia. Việc gia nhập thị trường Mỹ tiếp tục mở rộng dấu chân toàn cầu của thương hiệu.
Trên quy mô toàn cầu, MIXUE Group hiện sở hữu hơn 53.000 cửa hàng, trở thành một trong những chuỗi đồ uống pha chế tươi lớn nhất thế giới tính theo số lượng điểm bán. Mô hình mở rộng nhanh cùng chiến lược giá cạnh tranh đã giúp Mixue vượt lên trước nhiều thương hiệu quốc tế lâu đời về độ phủ vật lý.
Năm nay, MIXUE Group còn được tạp chí Time vinh danh trong danh sách “100 công ty có ảnh hưởng nhất thế giới”, và là chuỗi nhà hàng duy nhất xuất hiện trong bảng xếp hạng này. Sự ghi nhận này phản ánh sự trỗi dậy của các thương hiệu tiêu dùng Trung Quốc trên thị trường toàn cầu, cũng như vai trò ngày càng lớn của Mixue trong ngành đồ uống quốc tế.
Phát biểu tại lễ khai trương, đại diện Mixue tại Mỹ cho biết thị trường Hoa Kỳ có tiềm năng rất lớn. Cửa hàng đầu tiên chỉ là bước khởi đầu, và trong thời gian tới, thương hiệu sẽ từng bước mở rộng mạng lưới để nhiều người tiêu dùng địa phương có thể tiếp cận các sản phẩm đồ uống chất lượng với mức giá hợp lý. Theo kế hoạch, các cửa hàng tại New York cũng sẽ sớm đi vào hoạt động trong những ngày tới.
Về nền tảng vận hành, Mixue tập trung vào nghiên cứu ứng dụng sản phẩm song song với phát triển nguyên liệu và quy trình cốt lõi, nhằm liên tục nâng cấp chất lượng đồ uống trong khi vẫn kiểm soát chi phí. Chuỗi cung ứng của tập đoàn được quản lý thông qua hệ thống số hóa, đảm bảo kiểm soát chất lượng xuyên suốt từ khâu nguyên liệu, sản xuất, lưu kho đến phân phối, theo mô hình “từ nông trại đến ly uống”.
Trong giai đoạn tiếp theo, Mixue dự kiến tiếp tục mở rộng tại châu Mỹ, đồng thời tăng cường đầu tư vào nguồn cung, logistics, năng lực sản xuất và nghiên cứu – phát triển. Những bước đi này nhằm hỗ trợ tăng trưởng bền vững, đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất và giữ vững lợi thế giá cả khi thương hiệu mở rộng tại các thị trường quốc tế, trong đó có Mỹ – một trong những thị trường đồ uống cạnh tranh nhất thế giới.
