Trong niên vụ 2024/25, Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – đã đạt kỷ lục lịch sử về doanh thu xuất khẩu cà phê, theo số liệu từ Hội đồng các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé).
Tổng giá trị cà phê xuất khẩu trong 12 tháng qua đạt 14,73 tỷ USD, tăng gần 50% so với cùng kỳ trước. Dù sản lượng xuất khẩu giảm nhẹ 3,9%, với 45,6 triệu bao cà phê xuất khẩu đến 115 quốc gia, đây vẫn là thành tích cao thứ ba trong lịch sử ngành cà phê Brazil.
Vì sao giá cà phê tăng?
Theo ông Márcio Ferreira – Chủ tịch Cecafé, trong nhiều năm qua, các nước sản xuất lớn như Brazil, Việt Nam, Colombia và Indonesia đều phải đối mặt với thời tiết cực đoan khiến sản lượng cà phê giảm mạnh. Điều này làm giá cà phê tăng cao trên thị trường quốc tế và giúp Brazil thu về mức doanh thu kỷ lục.
Xuất khẩu tăng mạnh dù gặp khó
Dù gặp khó khăn về cơ sở hạ tầng cảng biển, chi phí logistics và các quy định thương mại mới, đặc biệt là tại châu Âu, cà phê Brazil vẫn giữ vững đà tăng trưởng.
Châu Âu là thị trường lớn nhất, chiếm hơn một nửa tổng lượng xuất khẩu. Hoa Kỳ đứng đầu danh sách các nước nhập khẩu, với hơn 7,4 triệu bao (chiếm 16,4%), tiếp theo là Đức, Ý, Bỉ và Nhật Bản.
Các loại cà phê được xuất khẩu
Cà phê Arabica chiếm tỷ lệ cao nhất: 76,4%, tương đương 34,8 triệu bao.
Cà phê Robusta/Conilon chiếm 14,4%, giảm mạnh 20%.
Cà phê hòa tan tăng trưởng tốt, đạt hơn 4,1 triệu bao, chiếm 9,1% tổng xuất khẩu.
Cà phê rang xay chỉ chiếm 0,1%, nhưng tăng 21%.
Đặc biệt, cà phê bền vững và chất lượng cao chiếm gần 20% tổng xuất khẩu và mang lại doanh thu hơn 3,29 tỷ USD, với giá trung bình mỗi bao lên đến gần 370 USD, tăng 63% so với năm trước.
Cảng Santos – cửa ngõ xuất khẩu lớn nhất
Cảng Santos là nơi xuất khẩu cà phê chính của Brazil, chiếm 72,6% lượng hàng, theo sau là cảng Rio de Janeiro và Vitória.
Cà phê hòa tan tăng trưởng mạnh cả trong và ngoài nước
Theo Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Hòa tan Brazil (Abics), trong 6 tháng đầu năm 2025, Brazil xuất khẩu 1,944 triệu bao cà phê hòa tan, tăng 1,3%. Doanh thu từ sản phẩm này đạt 586,9 triệu USD, tăng mạnh 45%.
Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường chính, theo sau là Argentina, Nga, Indonesia và Peru. Có tới 81 quốc gia đang nhập khẩu cà phê hòa tan từ Brazil.
Trong nước, người Brazil cũng uống nhiều cà phê hòa tan hơn, tăng 4,2% so với cùng kỳ. Loại cà phê liofilizado (freeze-dried) được ưa chuộng nhất, tăng tới 18,7%.
Mỹ sắp tăng thuế – nguy cơ với cà phê Brazil
Tuy nhiên, ngành cà phê Brazil có thể gặp khó khăn trong thời gian tới khi chính quyền Mỹ tuyên bố sẽ áp mức thuế nhập khẩu 50% từ tháng 8/2025. Điều này khiến cà phê Brazil có nguy cơ mất lợi thế so với các nước không bị đánh thuế như Mexico.
