La Compañía de Importación y Exportación 2/9 Đắk Lắk (Simexco Daklak Ltd.), uno de los principales exportadores de café de Vietnam y pionera en desarrollo sostenible, ha sido seleccionada con orgullo como representante oficial del sector cafetero vietnamita en la Feria Internacional de Alimentos ANUGA 2025, el evento alimentario más grande del mundo, que se celebrará en Colonia (Alemania) del 4 al 8 de octubre de 2025.
Un escenario global para la industria alimentaria
Organizada cada dos años en Colonia, ANUGA es reconocida como la feria de alimentos y bebidas más prestigiosa del planeta. En su edición de 2025, reunirá a unas 7.500 empresas de más de 100 países y atraerá a más de 165.000 visitantes profesionales de todo el mundo.
En el marco del Programa Nacional de Promoción Comercial, el Departamento de Promoción Comercial (VIETRADE) del Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam ha seleccionado cuidadosamente a varias empresas destacadas para representar a Vietnam en este evento de clase mundial.
Entre ellas, Simexco Daklak destaca como empresa pionera de la región de las Tierras Altas Centrales (Tây Nguyên), elegida tras superar los estrictos criterios de selección del Ministerio, consolidando así su reputación como referente del sector agrícola vietnamita.
Café de Vietnam: calidad, trazabilidad y experiencia inmersiva
El stand de “Simexco Daklak”, ubicado dentro del pabellón del Departamento de Promoción Comercial, ofrecerá una experiencia cafetera integral, que abarca desde el café verde de alta calidad, el café de comercio sostenible, hasta las variedades de café de especialidad de las Tierras Altas Centrales, conocidas como la cuna del mejor café Robusta del mundo.
Una de las mayores innovaciones será la experiencia inmersiva VR 360, que permitirá a los visitantes recorrer virtualmente toda la cadena de suministro del café, desde las plantaciones hasta las plantas de procesamiento. Cada pedido podrá ser rastreado hasta la finca de origen, garantizando transparencia y confianza. Además, los compradores internacionales podrán acceder en línea a la información de los productos, certificaciones de calidad y realizar pedidos directamente mediante una plataforma digital asistida por un chatbot con IA disponible 24/7, asegurando atención continua y conexión instantánea.
Café de especialidad vietnamita rumbo a Europa
Uno de los momentos más esperados será la presentación de los 10 mejores cafés premiados del Vietnam Amazing Cup 2025, que serán mostrados por primera vez en el mercado europeo.
Según el Sr. Lê Đức Huy, Vicepresidente de la Asociación del Café de Buôn Ma Thuột y Presidente del Consejo de Miembros de Simexco Daklak:
“Llevar los cafés de especialidad ganadores del Vietnam Amazing Cup a ANUGA, el evento comercial alimentario más importante del mundo, tiene un significado estratégico para elevar la marca del café vietnamita y afirmar la calidad y la identidad única del Robusta de Vietnam en el mercado global”.
Actividades destacadas de Simexco en ANUGA 2025
Durante el evento, Simexco Daklak realizará una serie de actividades interactivas y de promoción:
Sesiones de cata profesional (cupping) con expertos internacionales, destacando el perfil sensorial del café vietnamita.
Reuniones comerciales B2B con tostadores, distribuidores y potenciales socios europeos.
Experiencias digitales interactivas, que permitirán a los visitantes explorar virtualmente la planta de procesamiento y rastrear el origen del café.
Presentación del sistema de certificación EUDR y demostración de cumplimiento con la Regulación de la Unión Europea contra la Deforestación.
Exposición del modelo de trazabilidad transparente que refleja el compromiso de Simexco con la protección forestal y el desarrollo sostenible.
Promoción de la transformación digital empresarial, en línea con la Resolución 57-NQ/TW de Vietnam.
Actividades culturales para difundir la identidad del café vietnamita.
Más de tres décadas de compromiso con el café sostenible
Con más de 32 años de trayectoria en la industria cafetera, Simexco Daklak ha consolidado su posición como uno de los mayores exportadores de Vietnam, conectando a más de 50.000 familias agricultoras y exportando a 125 países.
Basada en un modelo de producción sostenible y transparente, la empresa continúa expandiendo su presencia global y diversificando sus líneas de productos agrícolas, incluyendo el sector de especias y pimienta, considerado su nueva área estratégica junto al café.
Actualmente, Simexco opera una planta moderna con capacidad para procesar más de 15.000 toneladas de pimienta al año, certificada con ISO, HACCP, BRC, y siendo la primera empresa vietnamita en obtener las certificaciones RA (Rainforest Alliance) y Fairtrade para este producto.
Gracias a su capacidad de suministro estable y cumplimiento de los estándares más exigentes de mercados como la Unión Europea, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, Simexco reafirma su visión:
“El café sigue siendo nuestra bandera pionera, y la pimienta representa el paso estratégico hacia una nueva etapa de innovación, procesamiento avanzado y desarrollo sostenible, impulsando el valor de los productos agrícolas vietnamitas en el escenario internacional”.
