Apenas após 7 meses, as exportações de café já ultrapassaram 6 bilhões de USD, superando todo o valor obtido em 2024. O destaque fica para o Camboja, que inesperadamente aumentou fortemente as importações de café do Vietnã.
Forte crescimento no mercado cambojano
Até o final de julho, o Vietnã exportou quase 1,1 milhão de toneladas de café, alcançando um valor superior a 6 bilhões de USD, um aumento de 8% em volume e 66% em valor em comparação com o mesmo período de 2024. Esse montante de 6 bilhões de USD é maior do que o total das exportações de café de todo o ano de 2024, que foi de 5,5 bilhões de USD. Os países europeus continuam sendo os principais consumidores do café vietnamita.
Além disso, países asiáticos também estão emergindo como mercados potenciais com forte crescimento. Em particular, recentemente o mercado cambojano tem aumentado significativamente suas compras de café vietnamita.
De acordo com dados da Alfândega, as exportações para o Camboja em julho atingiram 713 toneladas, no valor de 2,7 milhões de USD, um aumento de 406% em volume e 460% em valor. No acumulado de 7 meses de 2025, foram exportadas 2.231 toneladas, no valor de 10 milhões de USD, um crescimento de 78% em volume e 114% em valor. Notavelmente, no mercado cambojano, o café processado representa uma proporção muito alta, de quase 50%. Em julho, o Vietnã exportou 196 toneladas de café para o Camboja, das quais pouco mais de 100 toneladas eram grãos crus e o restante produtos processados.
Sobre esse crescimento repentino, algumas empresas explicaram: o comércio bilateral entre o Vietnã e o Camboja tem se desenvolvido bem há muitos anos. Em 2024, o volume de comércio bilateral atingiu mais de 10 bilhões de USD e, nos primeiros 7 meses de 2025, já ultrapassou 7 bilhões de USD.
“Os produtos vietnamitas são bem aceitos pela população cambojana devido à alta qualidade e preço razoável. Recentemente, as exportações em geral, e o café em particular, aumentaram fortemente devido à interrupção de algumas fontes de fornecimento locais. Esta é uma oportunidade para os produtores vietnamitas expandirem sua participação de mercado e introduzirem ainda mais o ‘gosto’ do café vietnamita na cultura de consumo de café do Camboja”, disse um executivo de empresa.
Antes disso, em 1º de setembro, durante a Cúpula da Organização de Cooperação de Xangai (SCO) realizada em Tianjin (China), o primeiro-ministro Phạm Minh Chính encontrou-se com o primeiro-ministro cambojano Hun Manet. Na reunião, o premiê vietnamita propôs fortalecer a conexão de transportes, simplificar os procedimentos fronteiriços e ampliar a cooperação para facilitar investimentos e negócios entre empresas dos dois países, com o objetivo de atingir um comércio bilateral de 20 bilhões de USD em breve.
Segundo Đỗ Việt Phương, conselheiro comercial do Vietnã no Camboja, as economias e os produtos de exportação de ambos os países são complementares. O fluxo de comércio entre os dois lados está aumentando em benefício das comunidades empresariais. Isso cria a base para que os dois países alcancem o objetivo de 20 bilhões de USD em comércio bilateral, conforme a orientação de suas lideranças. Para aproveitar o potencial e as oportunidades, no final de agosto, em Phnom Penh, o Ministério da Indústria e Comércio do Vietnã, em cooperação com o Ministério do Comércio do Camboja, organizou uma conferência de negócios Vietnã – Camboja. Representantes vietnamitas expressaram o desejo de que o Camboja aumente o apoio à conexão com associações setoriais, redes de distribuição e grandes importadores, além de colaborar na remoção de barreiras técnicas, a fim de facilitar o fluxo comercial e equilibrar os benefícios de ambos os lados.
Um ano de muitos recordes para o café
Setembro marca o fim da safra 2024 – 2025 e o início da nova a partir de outubro. Olhando para trás, o Sr. Nguyễn Nam Hải, presidente da Associação de Café e Cacau do Vietnã (VICOFA), afirmou que 2025 é um ano histórico para o café vietnamita.
Se considerado o ciclo da safra, apenas em 10 meses (outubro/2024 – julho/2025), o Vietnã exportou cerca de 1,35 milhão de toneladas de café, uma queda de 1,1% em volume, mas com valor de 7,5 bilhões de USD, um aumento de quase 57% em relação à safra anterior. Já em termos de ano civil, nos 7 primeiros meses de 2025, o país exportou quase 1,1 milhão de toneladas, gerando mais de 6 bilhões de USD, um crescimento de 8% em volume e 66% em valor na comparação anual. O valor obtido em 7 meses já superou todo o ano de 2024, deixando os 5 meses restantes de 2025 para estabelecer novos recordes.
Segundo a VICOFA, esta também foi a safra com os preços mais altos já registrados. Em fevereiro de 2025, os preços do robusta na bolsa de Londres chegaram a mais de 5.800 USD/t, enquanto o arábica atingiu 9.200 USD/t. No mercado doméstico, o preço do café em grão chegou a 135.000 VND/kg em determinados momentos, permanecendo na maior parte do tempo na faixa de 100.000 VND/kg. Nos últimos 2 a 3 anos, com os preços altos, os agricultores investiram mais nos cafezais, expandiram a área plantada e, com o clima favorável, a produção deve aumentar cerca de 10% em relação à safra anterior.
De acordo com o Departamento de Cultivos (Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural), o Vietnã possui cerca de 678.000 hectares de café em produção, com uma safra estimada em 1,9 milhão de toneladas. Este é um grande impulso para aumentar as exportações nos últimos meses de 2025 e nos anos seguintes.
O Sr. Nguyễn Nam Hải destacou que, além dos mercados tradicionais na Europa, os mercados asiáticos também apresentam grande potencial, especialmente a China e, mais recentemente, o Camboja. Na China, marcas vietnamitas como Trung Nguyên, L’amant, K+, Intimex, Phúc Sinh e King Coffee já estão presentes, mas a participação de mercado ainda é pequena e o espaço para crescimento é enorme.
Segundo Đỗ Hà Nam, presidente do Grupo Intimex, há muitos fatores que influenciam a volatilidade dos preços, mas a demanda supera a oferta, sustentando a tendência de alta.
“A produção pode se recuperar, mas o consumo de café continua crescendo, principalmente na Ásia. Além disso, fatores como as tarifas retaliatórias dos EUA sobre o café brasileiro e a aplicação, no final do ano, da regulamentação europeia contra o desmatamento (EUDR) darão suporte para a manutenção dos preços em alta. Os EUA e a UE são os maiores consumidores de café do mundo, enquanto o Brasil é o maior fornecedor. Em especial, com o regulamento da UE, o Vietnã apresenta um nível relativamente alto de prontidão, o que trará muitas oportunidades para o café vietnamita nos próximos anos”, afirmou ele confiante.