El mercado mundial del café al 16 de septiembre de 2025 continúa mostrando un fuerte impulso, con los tipos Robusta y Arábica registrando movimientos significativos en los países productores y en las bolsas internacionales. Apoyado por la volatilidad cambiaria y la oferta limitada, el precio del café se mantiene elevado, reflejando la fuerte demanda global y la inestabilidad del mercado.
Precio del Café Robusta de Vietnam
Vietnam – el mayor productor mundial de Robusta – registró precios firmes en sus provincias clave. Las cotizaciones oscilaron entre 121.500 – 123.000 VND/kg (USD 4,64 – 4,70/kg). El tipo de cambio USD/VND en 26.158 aumentó la competitividad de las exportaciones de café vietnamita.
Provincia | VND/kg | USD/kg |
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Lâm Đồng | 122.000 | 4,66 |
Gia Lai | 122.000 | 4,66 |
Đắk Lắk | 123.000 | 4,70 |
Đắk Nông | 123.000 | 4,70 |
Quảng Ngãi | 121.500 | 4,64 |
Đồng Nai | 121.500 | 4,64 |
Bình Phước | 121.500 | 4,64 |
Precio del Café Arábica de Brasil
Brasil – el mayor proveedor mundial de Arábica – registró precios sólidos en sus principales regiones productoras. Las cotizaciones variaron de 39,67 – 41,83 BRL/kg (USD 7,46 – 7,86/kg). El tipo de cambio USD/BRL en 5,32 reforzó la competitividad internacional.
Región | BRL/kg | USD/kg |
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Guaxupé | 40,67 | 7,64 |
Poços de Caldas | 41,83 | 7,86 |
Patrocínio | 39,75 | 7,47 |
Varginha | 39,67 | 7,46 |
Campos Gerais | 40,75 | 7,66 |
Precio del Café Arábica de Colombia
Colombia – reconocida por su Arábica de alta calidad (FR94) – reportó un precio de 26.120 COP/kg (USD 6,69/kg) con un tipo de cambio USD/COP de 3.905.
Factor de Descascarado | COP/kg | USD/kg |
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94 | 26.120 | 6,69 |
Precio del Café Robusta de Indonesia
En Indonesia, el Robusta de Sumatra se negoció a 67.000 IDR/kg (USD 4,09/kg), con un tipo de cambio USD/IDR en 16.377.
Región | IDR/kg | USD/kg |
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Sumatra | 67.000 | 4,09 |
Futuros de Café Robusta – Bolsa de Londres
El mercado de futuros de Robusta en ICE Londres mostró fuertes incrementos, con contratos que subieron entre +225 y +247 USD/tonelada.
Contrato | USD/ton | VND/kg | BRL/kg | COP/kg | IDR/kg | Variación |
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Sep 2025 | 5.042 | 131.889 | 26,82 | 19.689 | 82.573 | +225 |
Nov 2025 | 4.842 | 126.657 | 25,76 | 18.908 | 79.297 | +241 |
Ene 2026 | 4.774 | 124.878 | 25,40 | 18.642 | 78.184 | +247 |
Futuros de Café Arábica – Bolsa de Nueva York
Los contratos de Arábica en ICE Nueva York también registraron fuertes alzas, con incrementos entre +18,75 y +21,70 centavos/libra.
Contrato | Cent/lb | VND/kg | BRL/kg | COP/kg | IDR/kg | Variación |
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Sep 2025 | 432,35 | 251.320 | 51.113 | 37.518 | 157.347 | +21,70 |
Nov 2025 | 417,65 | 242.775 | 49.376 | 36.243 | 151.997 | +20,80 |
Ene 2026 | 401,10 | 233.155 | 47.419 | 34.807 | 145.974 | +18,75 |
No hay exención de aranceles para el café verde brasileño. Sin embargo, una nueva orden ejecutiva emitida por la administración de Estados Unidos la semana pasada había generado algunas esperanzas.
De hecho, Donald Trump promulgó una orden ejecutiva que incluye exenciones para importaciones como cacao y café de los aranceles existentes en Estados Unidos.
Con efecto a partir del lunes 8 de septiembre, la orden cambia los aranceles para “socios alineados” que han establecido acuerdos comerciales con Estados Unidos y reconoce que ciertos bienes no pueden producirse ni obtenerse suficientemente a nivel interno.
La orden designa categorías específicas para un tratamiento de arancel cero, centrándose en artículos que “no pueden cultivarse, extraerse o producirse naturalmente” en Estados Unidos o que no están disponibles en cantidades adecuadas para satisfacer la demanda interna.
Entre las exenciones se incluyen diversas frutas como bananas, aguacates, mangos, papayas y kiwis.
Otros ejemplos de alimentos y bebidas exentos son los productos de café, té (incluyendo verde y negro) y especias.
Según la orden ejecutiva, las exenciones dependerán de factores como “el alcance y el valor económico” de los compromisos de un socio comercial con Estados Unidos en acuerdos recíprocos, así como de los “intereses nacionales” del país.
“El decreto está dirigido a naciones que son amigas y aliadas de Estados Unidos. Lamentablemente, sin embargo, la relación de Brasil con Estados Unidos es actualmente muy mala, y casi no tenemos diálogo con el gobierno estadounidense. En este momento, nuestro país ya no es considerado un amigo por Estados Unidos”, dijo el analista de mercado y director de Pharos Consultoria, Haroldo Bonfá, añadiendo que los aranceles del 50% impuestos a Brasil se basan en consideraciones políticas y no comerciales y que, por esta razón, lo más probable es que se mantengan en vigor.