- Harga kopi turun tajam pada Februari
Menurut laporan Organisasi Kopi Internasional (ICO) yang dirilis pada 12 Maret, harga kopi global turun signifikan pada Februari.
Rata-rata bulanan indikator komposit ICO turun 9,9% (lebih dari 29 sen/lb) menjadi 267,57 sen/lb, level terendah sejak Juli 2025.
Semua indikator Arabika mengalami penurunan dua digit:
Colombian Milds: turun 11% menjadi 330,89 sen/lb
Other Milds: turun 11,7% menjadi 321,35 sen/lb
Brazilian Naturals: turun 10,2% menjadi 308,62 sen/lb
Robusta turun lebih moderat yaitu 6,6%.
Indikator pasar:
New York turun 13,8%
London turun 7,9%
Harga harian berkisar antara:
Tertinggi: 281,34 sen/lb (1 Februari)
Terendah: 259,92 sen/lb (23 Februari)
Akhir bulan: 263,22 sen/lb (27 Februari)
Pergerakan harga Februari dapat dibagi menjadi tiga fase.
- Fase 1 – Penurunan cepat (1–6 Februari)
Penurunan harga dipicu oleh:
Curah hujan yang cukup di wilayah penghasil kopi utama Brasil
Ekspor kuat dari Vietnam
Perkiraan produksi CONAB sebesar 66,2 juta karung (+17,1% YoY)
Ketika harga menembus 330 sen/lb, terjadi efek “snowball” spekulatif:
Likuidasi posisi beli
Peningkatan posisi jual (short)
Open interest juga turun 14,6% menjadi 156.645 kontrak.
- Fase 2 – Konsolidasi pertengahan bulan (6–16 Februari)
Harga stabil sementara karena:
Libur Tahun Baru Imlek di Vietnam
Perayaan Tết (14–21 Februari) menurunkan pasokan domestik karena banyak bisnis tutup.
Penguatan Real Brasil
Nilai tukar USD/BRL:
5,2594 (2 Februari)
5,1242 (25 Februari)
Real yang lebih kuat mengurangi insentif petani Brasil untuk menjual kontrak forward.
Penguatan EUR terhadap USD
Pembeli Eropa yang menyerap sekitar 60% ekspor kopi Vietnam memperoleh biaya lebih rendah, sehingga permintaan Robusta tetap kuat.
- Fase 3 – Penurunan kedua dan stabilisasi (16–27 Februari)
Harga Arabika yang hampir dua kali lebih tinggi daripada Robusta mendorong roaster mengubah komposisi campuran kopi.
Akibatnya:
Permintaan Robusta meningkat
Permintaan Arabika melemah
Dalam 12 bulan terakhir:
Stok Robusta di pasar London turun 33%
Stok Arabika di New York turun 25%
Hal ini membantu menstabilkan harga pada akhir bulan.
- Tekanan harga konsumen
Harga kopi ritel di AS naik 18,3% YoY pada Januari 2026.
Selama lima tahun terakhir, harga telah meningkat 47%, yang dapat menekan permintaan konsumen dalam jangka panjang.
- Struktur pasar berjangka
Kurva forward tetap dalam kondisi backwardation.
Artinya:
Kontrak jangka dekat lebih mahal daripada kontrak jangka panjang.
Hal ini mendorong pemegang stok fisik untuk mengirimkan kopi ke bursa.
Namun stok di bursa masih di bawah rata-rata historis, menunjukkan permintaan jangka pendek tetap kuat.
- Ekspor kopi global pulih pada Januari
Ekspor kopi dunia mencapai 12,618 juta karung pada Januari, naik 13,7% YoY.
Arabika
turun 6,9% menjadi 6,28 juta karung
Robusta
naik 45,7% menjadi 6,338 juta karung
- Ekspor empat bulan pertama musim kopi 2025/26
Total ekspor global mencapai 46,384 juta karung, naik 7,5%.
Robusta meningkat 22,9% menjadi 19,549 juta karung.
- Keseimbangan pasokan global
ICO mempertahankan estimasi musim 2024/25:
Produksi: 177,513 juta karung
Konsumsi: 175,071 juta karung
Surplus sekitar 2,443 juta karung.
- Harga berjangka naik karena faktor geopolitik
Harga kopi berjangka naik setelah pidato pemimpin baru Iran Mojtaba Khamenei, yang menyatakan akan tetap menutup Selat Hormuz.
Hal ini dapat meningkatkan:
biaya logistik
harga bahan bakar
biaya pupuk
Harga penutupan:
New York: 291,90 sen/lb
London: $3.625
Namun kenaikan dibatasi oleh cuaca yang baik di Brasil dan perkiraan panen 75,3 juta karung oleh StoneX.—bao cafe
